Trascorsi ormai più di trenta giorni tra mare e spiagge ai piedi del Monte Conero, decido oggi di far rotta verso sud, spostandomi in provincia di Macerata, nella città di Civitanova Marche, al "Ristorante Gatta ci cova".

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Mentre percorro tutto il Lungomare Nord, in direzione del ristorante, noto con piacere che sulle spiagge, ampie e sabbiose, sono presenti ancora molti bagnanti e ciò mi fa capire che la stagione estiva non è del tutto terminata.

Nei marciapiedi, decine di biciclette parcheggiate, danno l'idea di una località balneare piena di vita e gli odori che provengono dai vari locali, bar e chioschetti, mescolandosi nell'aria, rendono ancora più gradevole l'ambiente circostante.

Arrivato in prossimità del ristorante, aguzzo la vista in cerca di un posto per la mia auto... niente da fare, i parcheggi lungo la strada sono tutti occupati.

Fortunatamente, poco più avanti, una sbarra delimita la zona di posteggio riservata ai clienti del ristorante e, dopo aver chiesto al personale, riesco finalmente a parcheggiare.

Il locale, che gode di una buona posizione a due passi dalla spiaggia, dispone di un'ampia sala interna ben arredata, caratterizzata da un grande acquario posto in centro, mentre all'esterno, una veranda in legno, ombreggiata e ventilata, è il posto ideale dove consumare un buon pasto a base di pesce.

Vengo subito accolto dal titolare del ristorante, che mi fa accomodare in uno dei tavoli posti all'esterno.

Purtroppo però, mi viene negata la possibilità di effettuare delle foto e, oltretutto, ricevo ripetuti "no" mentre cerco di spiegare lo scopo non lucrativo della mia attività... senza parole!

Ciò mi lascia un pò amareggiato, ma decido ugualmente di sedermi e mangiare, per scrivere comunque qualcosa.

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Il menù si presenta con il giusto quantitativo di portate, sia per i primi piatti, per i quali è possibile scegliere il tipo di pasta e accostarci poi i condimenti proposti, che per i secondi, a base di piatti tipici della cucina locale, come il brodetto o il rombo al limone.

A tavola mi viene posto un ricco assortimento di pane in tutte le forme e sapori. Bruscato, all'olio di oliva, con della cipolla, che mi accompagnerà per tutto il pasto.

Tra gli antipasti, la mia scelta ricade su un classico, il misto caldo freddo, anche se decidere diventa impegnativo, tra astice, ostriche e crostacei alla catalana.

Il piatto è composto da una buona quantità di pesce, tutto rigorosamente fresco: salmone e melone, arricchito da mandorle a scaglie, acciughe marinate, accompagnate da una salsa di yogurt e frutta, insalata di polpo con kiwi, ananas e pera, uno scampetto alla catalana e una mazzancolla in salsa rosa.

Il piatto caldo, invece, è costituito da un misto di crostacei, seppie e calamaretti, in un sughetto all'olio e rosmarino molto saporito!

Un bell'antipasto completo per chi, come me, arriva a tavola sempre con una discreta fame.

Per primo piatto mi vengono serviti dei ravioli di pesce in un sugo rosso di cozze, vongole, scampi e calamari.

Abbondante, soprattutto per la consistenza della pasta e del suo ripieno. Il sugo amalgama bene tutti i sapori, rendendo questa portata sufficiente per completare il pasto.

Alla fine però non riesco a resistere a un assaggio di ostriche, che il cameriere mi assicura essere fresche e di provenienza francese. Squisite!

Accompagno il tutto con un Offida Passerina DOC della cantina Montevarmine. Fresco ma allo stesso tempo dal sapore intenso.

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Valutazione:

-Posizione: si trova di fronte alla spiaggia, ma distante dal centro della città. Pochi i posti auto riservati.

-Ambiente: fresco, bene ventilato e pulito.

-Servizio: cortese e tempestivo.

-Qualità: il menù offre un giusto quantitativo di portate a base di piatti locali e pesce fresco.

Buona la carta dei vini.

-Prezzi: 40-50 euro per pasto completo.

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Info:

Ristorante "Gatta ci Cova"

Viale IV Novembre, 84 - Lungomare Nord

62012 - Civitanova Marche (MC)

Telefono: 0733-813502

Dopo una settimana di riposo e con la bella stagione pienamente inoltrata, decido di tornare alle pendici del Monte Conero e più precisamente tra le spiagge di Marcelli, località turistica ai piedi di Numana.

Mi dirigo quindi in uno dei locali presenti nella zona, il ristorante “Dal Pescatore”, lungo la statale che congiunge Marcelli con la cittadina di Porto Recanati.

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Il ristorante “Dal Pescatore”, come molti dei locali situati lungo la Via Litoranea, gode di un’ottima posizione, facilmente raggiungibile e situato proprio di fronte al mare.

Fortunatamente oggi mi muovo in scooter e ciò mi permette di trovare facilmente un posto nel parcheggio riservato al ristorante, a due passi dall’ingresso.

In questo periodo, con gli stabilimenti balneari aperti, girare in automobile diventa una frenetica avventura e qui, lo spazio antistante al “Pescatore”, è appena sufficiente a contenere le vetture dei clienti.

Appena entro, noto subito, come in molti ristoranti e trattorie della zona, l’arredamento in stile marinaresco, che riveste le due grandi sale principali, l’una adibita a ristorante, l’altra a pizzeria, unite entrambe da un grande terrazza situata all’esterno, proprio di fronte al mare.

Ovviamente, per assaporare appieno i sapori e i colori di questo posto, decido di consumare il pasto nella parte esterna, dove il bianco candido delle pareti a contrasto con l’azzurro vivo dell’acqua, dona all’ambiente, semplice e rilassante, un senso di fresco e pulito, mentre i tavoli, finemente apparecchiati, sono ben distanziati l’uno dall’altro, per permettere a chi si siede di muoversi comodamente.

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Appena mi accomodo al tavolo, il cameriere, offrendomi un calice di prosecco, mi propone la lista dei piatti giornalieri, che comprende un antipasto misto di pesce, tre primi e un paio di secondi piatti.

La scelta non è certo ampia e non c’è il menù, ma, anche questa volta, accetto il consiglio e ordino subito un piccolo antipasto di mare, giusto per fermare lo stomaco, composto da cozze alla marinara, una mazzancolla e un cannello (o cannolicchio) gratinato.

Dopo qualche minuto di attesa, mi viene servito il primo, ossia dei garganelli allo scoglio con pomodorini. Un piatto dal sapore genuino, ricco come quantità, che mette in risalto l’ottima qualità della pasta e il gusto intenso delle cozze, vongole, seppioline e gamberetti, legati insieme da un profumatissimo pomodoro fresco.

Accompagno il pasto con del vino bianco della casa, come suggerito dal cameriere, ma in seguito chiedo di poter assaggiare anche un verdicchio dei castelli di Jesi, prodotto dal ristorante stesso, che si presenta con un colore giallo paglierino e dal profumo fresco e fruttato.

Giungo così al secondo piatto, una bella e invitante grigliata mista a base di una codina di rospo molto tenera, una sogliola, un gustoso spiedino di calamari e una mazzancolla.

La qualità e la freschezza del pesce, dalla carne soda e delicata, sono indiscutibili. La porzione è giusta se si associa a un primo o a un ricco antipasto.

Termino il pasto con un sorbetto al limone, un caffè e un’ottima grappa di Rosso Conero, dal sapore morbido ma deciso allo stesso tempo.

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Valutazione:

-Posizione: ottima, quasi in riva al mare.

-Ambiente: pulito, fresco e rilassante; ventilato.

-Servizio: ha qualche difficoltà nei momenti di maggiore afflusso, per il resto è impeccabile.

-Qualità: non essendoci il menù, la lista dei piatti viene proposta dai camerieri al momento delle ordinazioni; scarsa la scelta delle portate.

-Prezzi: 40-55 euro per pasto completo.

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Info:

Ristorante “Dal Pescatore”

Via Litoranea, 215 – Marcelli di Numana (AN)

Telefono: 071-7391016

Antipasto di mare.

Primo: garganelli allo scoglio.

Secondo: grigliata mista.